Reims, c'est le champagne, la viticulture, l'agroalimentaire et l'agriculture céréalière. Des filières où la traçabilité, la qualité et la conformité ne sont pas des options. Senzu Tech automatise vos chaînes documentaires, sécurise vos process critiques et augmente vos équipes — sans toucher à ce qui fait votre force depuis trois siècles.
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AOC, IGP, ISO 22000, contrôles douaniers, traçabilité phytosanitaire : nos agents IA documentaires lisent vos PDF, structurent les données et alertent en cas d'écart.
Vos clients sont en Asie, aux US, en Allemagne. Agents IA pour la rédaction de fiches techniques multilingues, gestion des certificats export, support client B2B international.
Suivi des cuvées multi-millésime, copilote pour le maître de chai, agents IA pour les enchères et le commerce export, OCR documents douaniers automatisé.
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Pour les expérimentations innovation collaborative entre maisons de champagne, vignerons indépendants, et coopératives.
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